Ik heb niet alleen praktische technieken geleerd, maar ook nieuw inzicht gekregen in het vakmanschap dat achter goed slijpen schuilgaat.
Je houdt van het snijden met een vlijmscherp mes, voor keuken, hobby of outdoor. Het duurste mes is waardeloos indien het niet scherp is. Maar let op: slijpen is een ambacht! Tijdens deze workshop leer je van een professional met jaren ervaring hoe een mes goed te slijpen. Na de...